celebrating the italian way of life

—​ our seasonal menu

menu

A LA CARTE


Traditional but…

Leeks, salsify, black truffle, pecorino, piquillos

BBQ grilled beetroot, ricotta, sesame, arugula 

Basil pesto, sundried tomatoes, parmigiano

Tuna, Yuxiang sauce, white cabbage, raspberry vinegar


Fusillo napoletano, ragù “napoletano”, ricotta salè

Octopus, scamorza, lardo di Colonnata

Mushrooms, fig, liquorice

Linguine, garlic, oil, chilli pepper


Deer, celery rave, black truffle, cranberries, mushrooms

Cime di rapa, kefir, fig leaves

Journey through the vegetables of the autumn garden


…the pleasure of sharing

lemon, ginger, kaki


5-course menu to discover Italy through our eyes. Enjoy!

Wine pairing                                                                                                                  55






Pinot Noir, Chardonnay

Chardonnay

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Pinot Noir, Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir, Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Nebbiolo


Chiavennasca   2021

Chiavennasca    2019


Albarola, Bosco    2015


Riesling

Pinot Blanc    2021

Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay    2022

Nosiola    2020


Carmenere, C. Sauvignon, Merlot     2016

Lagrein    2017

Lagrein    2021

Rebo    2019


Vermentino   2023

Viognier  2021

Grechetto, Malvasia, Chardonnay  2021

Chardonnay  2022

Sauvignon Chenin  2019


Sangiovese  2020

Ciliegiolo  2020

Sangiovese  2019

Pinot noir  2019

Sangiovese  2021

Chianti Riserva  2020

Sangiovese  2021

Sangiovese  2019

Sangiovese  2018

Sangiovese  2014

Sangiovese  2017

Sangiovese  2019

C. Sauvignon, Merlot  2018

C. Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese  2019

Sangiovese, Canaiolo, Colorino  2019

Sangiovese  2019

Sangiovese  2018

Merlot  2018

Sauvignon  2020

Pinot Noir  2023

Cabernet Frank, Merlot, P. Verdo  2021

Cabernet Sauvignon, Merlot  2019

Sangiovese  2015


2018


Bellone      2020

Passerina       2020


Greco, Fiano     2021

Greco di Tufo     2021


Aglianico     2019


Aglianico     2016

Aglianico     2016


Cagnulari     2019


Chardonnay

Sauvignon     2020


Pinot Noir     2019

60% Merlot, 40% C. Sauvignon    2016


Nebbiolo     2022


Rossese    2021

Arneis    2017

Nascetta    2020

Timorasso    2020

Chardonnay     2021


Dolcetto     2020

Pelaverga     2021

Barbera     2017

Barbera   2020

Barbera   2020

Nebbiolo   2021

Nebbiolo   2022

Nebbiolo   2021

Nebbiolo   2021

Nebbiolo   2019

Nebbiolo   2015

Nebbiolo   2020

Nebbiolo   2019

Nebbiolo   2020

Nebbiolo    2018

Nebbiolo    2020

Nebbiolo    2019

Nebbiolo   2018

Nebbiolo   2016

Nebbiolo   2019

Nebbiolo   2016

Nebbiolo   2015

Nebbiolo   2013

Nebbiolo    2018

Nebbiolo    2018

Nebbiolo    2017


Petite Arvine    2022

Chardonnay  2022


Petit Rouge    2022


Friulano  2021

Ribolla Gialla   2019


Merlot, Refosco    2017


Garganega    2022

P.Bianco Traminer Garganega    2021

Garganega    2021


Corvina, Rondinella    2021

Corvina, Corvinone, Rondinella    2020

Corvina, Corvinone, Rondinella    2017

Corvina, Corvinone, Molinara    2016

Corvina, Corvinone, Molinara    2015

Corvina, Lagrein, C. Franc    2021


Albana    2021


Chardonnay, Grechetto    2021


Sangiovese, Sagrantino    2018


Trebbiano d’Abruzzo     2021


Montepulciano     2020


Primitivo     2021

Primitivo     2019

Negroamaro     2019


Carricante, Cataratto     2023

Carricante, Malvasia     2021

Chardonnay     2017

Carricante     2022


Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio     2022

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio     2020